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Tra le novità portate dal 2025 c’è anche l’incredibile aumento dei prezzi del caffè.

La prima cosa da sapere è che la legislazione dell’Unione Europea per la sicurezza alimentare prevede due tipi diversi di etichette con due diversi significati: in italiano è scritto “da consumarsi preferibilmente entro il” e “da consumarsi entro il”.

Baciarsi sulle guance per salutarsi

Vi ricordate quando ci toccavamo i gomiti per salutarci? Non è passato molto tempo e siamo tornati ai soliti saluti. A proposito, quanti baci date voi? Uno, due o tre? E iniziate con la guancia sinistra o con la destra? E quanto è imbarazzante quando si rischia di baciare in bocca la zia alla cena di Natale?

La tradizione del "giorno degli scherzi" è diffusa in tutto il mondo ed è antichissima: c'entra il solstizio di primavera, il cambio del calendario nel XVI secolo e il primo dell'anno.

La Piovra (1984-2001) – Un capolavoro senza tempo che ha portato sul piccolo schermo il tema della mafia con una profondità e un realismo mai visti prima. La serie segue le vicende di un commissario determinato a combattere il crimine organizzato, affrontando intrighi e corruzione. Grazie a una scrittura solida e a interpretazioni intense, ha lasciato un segno indelebile nella storia della televisione italiana.

Recentemente i funzionari dell’agenzia della Repubblica Ceca per la protezione dell’ambiente hanno scoperto di non dover più spendere 30 milioni di corone per la costruzione di una diga a Brdy: la diga infatti era già stata costruita dai castori, mentre l’agenzia aspettava i permessi necessari a realizzarla.

Se siete mai stati a cena con degli italiani o avete visitato un ristorante in Italia, forse avrete notato questa scena: un commensale prende un pezzo di pane e, con aria soddisfatta, lo trascina lungo il piatto raccogliendo fino all’ultima goccia di salsa. Questo gesto si chiama “fare la scarpetta” ed è una delle abitudini più gustose (e dibattute) della cucina italiana!

Per giustificare questa usanza, in Italia infatti c’è chi dice che “il condimento non è per il piatto!”.

Allora scopriamo insieme i posti dove mangiare la migliore pizza italiana senza lasciare Praga; infatti anche in questa meravigliosa città lontana dall’Italia è possibile gustare pizze straordinarie dal sapore autentico, e come se non bastasse, in queste pizzerie avrete anche l’occasione di mettere alla prova il vostro italiano! Abbiamo chiesto ad alcuni nostri insegnanti quali sono le loro pizzerie del cuore a Praga, quelle dove ritrovano il vero gusto della pizza italiana (molto spesso napoletana) e dove entrando si sentono “a casa”.

Allora ecco alcuni locali che vi faranno sentire come se foste in Italia, a due passi da casa vostra!

Imparare l’italiano non è solo studiare sui libri e fare esercizi, ovviamente. 

I film spesso aiutano a immergersi nella cultura di un paese, a conoscere cose che in classe non si possono insegnare. E anche se non sarà tutto chiaro al 100%, dopo aver visto ognuno di questi film vi sentirete un po’ più italiani, e avrete più motivazione per studiare e per migliorare. 

Potete usare i sottotitoli in italiano o in ceco, potete fermarvi per riascoltare alcuni dialoghi e prendere appunti, potete semplicemente mangiare i pop corn, o ridere, o piangere. 

L’importante è che vi tuffiate in questi film con curiosità e voglia di scoprire.

Se stai studiando l'italiano da un po' di tempo, potresti incontrare una fase in cui senti di non fare progressi. Questo fenomeno è noto come "blocco linguistico" o "plateau linguistico". Succede quando, dopo un rapido miglioramento iniziale, sembra che i tuoi miglioramenti si fermino. Questo può essere frustrante e demotivante, ma è un fenomeno normale nell'apprendimento di una lingua.

L'Italia è conosciuta per l’arte, la cucina e il design, ma sapevi che alcuni dei prodotti e delle invenzioni più importanti nella storia sono nati proprio qui? 

In questo articolo esploreremo alcune delle invenzioni italiane più famose: da Leonardo da Vinci fino all’era moderna, scopriamo insieme alcune idee che hanno rivoluzionato la storia dell’umanità e le nostre abitudini.

In Spagna per rispondere al telefono di solito si usa il saluto “Hola”, un po’ come nel Regno Unito si dice “Hello” e in Germania “Hallo”, “Ja” o “Guten Abend” (buonasera), eventualmente assieme al proprio cognome, se non si conosce il numero che sta chiamando. In Italia invece la risposta automatica quando il telefono squilla è quasi sempre un’altra: “Pronto”, spesso con tono interrogativo. Non sappiamo con certezza quale sia la ragione di questa abitudine, ma nel tempo sono state fatte delle ipotesi: quella più diffusa è che c’entri il modo in cui funzionavano i vecchi centralini.

Qualche giorno fa è stato “venerdì 17”. Un giorno come un altro? Per gli italiani, assolutamente no! 

Questo è il simbolo della sfortuna per eccellenza. Ma vi siete mai chiesti perché?

Eric Asimov, il critico di vini del New York Times, ha scritto qualche anno fa un articolo per smontare cinque comuni falsi miti del suo settore: li ha scelti dopo una cena a cui ha partecipato a New York, e nella quale un’organizzazione di sommelier ha dimostrato con esempi pratici perché queste credenze siano sbagliate.

Dopo la finale degli Europei di calcio vinta nel 2021 dall’Italia contro l’Inghilterra circolò un video che, per molte persone straniere, era una rappresentazione molto efficace del modo di comunicare italiano. 

Mostrava i calciatori della Nazionale nel corridoio che conduceva al campo, nell’intervallo, discutere usando una teatrale e insistente gestualità, ricorrendo in diverse occasioni al modo più italiano di muovere le mani. (link alla fine).

Il Natale nel mondo non è fatto solo di tradizioni strettamente legate alla religione e ai suoi riti: molte hanno poco a che fare con il cristianesimo e più con i cibi che si cucinano e mangiano insieme, con le credenze legate alle figure che portano i regali a bambini e adulti, o ancora alle usanze di famiglia tra il 24 e il 25 dicembre. Alcune abitudini, come quelle di addobbare un abete o fare il presepe, sono ormai molto diffuse. Altre sono davvero molto di nicchia, incomprensibili nel resto del mondo: in Finlandia, per esempio, da secoli la sera della vigilia la famiglia dopo cena si sposta nella sauna più vicina per rilassarsi, portando qualche dolcetto per “gli elfi della sauna”. Eccone altre…

Il Ponte sullo Stretto di Messina è come la famosa chimera mitologica: se ne parla da così tanto tempo che, ormai, nessuno è sicuro se sia un sogno, una leggenda o un progetto reale. Da 100 anni, ogni tanto, qualche politico tira fuori il ponte dai cassetti polverosi dei progetti faraonici italiani, come se fosse un vecchio soprammobile da rispolverare per impressionare gli ospiti a Natale. Ma, nonostante le promesse e le dichiarazioni, siamo ancora qui, senza il tanto atteso collegamento tra la Sicilia e la Calabria. Ma perché? Come è possibile?

Il Monte Bianco, l'orgoglio delle Alpi, il gigante che svetta tra Italia e Francia, divide la Valle d'Aosta e la Savoia, ma soprattutto... un gigante dal passaporto un po' confuso! E qui entra in gioco il nostro annoso, ma divertentissimo, dilemma: a chi appartiene davvero il Monte Bianco?

L'Amerigo Vespucci, conosciuta affettuosamente come la "Signora dei Mari", è una delle navi più iconiche e rispettate al mondo. Costruita nel 1930, questa maestosa nave a vela della Marina Militare Italiana rappresenta non solo un simbolo della tradizione marinara italiana nei mari di tutto il mondo.

Ogni anno, alla fine dell'estate, il Lido di Venezia si trasforma in un palcoscenico mondiale del cinema, ospitando la prestigiosa Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica, conosciuta anche come la Mostra del Cinema di Venezia. Fondata nel 1932, è il festival cinematografico più antico del mondo e uno degli eventi culturali più significativi d’Italia.

Dire ciao è un modo per concludere molte conversazioni informali in diversi paesi del mondo, e chi pronuncia questa parola – con leggere variazioni da paese a paese – non per forza ne conosce l’origine italiana, né ha particolare familiarità con gli usi di “ciao” in Italia. A volte quelle persone rimangono sorprese quando scoprono che in Italia è normale dirsi “ciao” anche all’inizio e non soltanto alla fine di un incontro.

Oggi parliamo di un piccolo oggetto che ha messo alla prova le nostre menti, testato la nostra pazienza e, diciamocelo, a volte ci ha fatto esclamare qualche parolina non proprio gentile: il Cubo di Rubik! 

Sì, proprio lui, quel magico puzzle tridimensionale che ci accompagna ormai da 50 anni.  

La cultura dell'aperitivo è una cosa che, dall’Italia è diventata popolare in tutto il mondo, un momento di socializzazione e relax, dove si può chiacchierare, incontrare amici e fare nuove conoscenze. L’aperitivo è un'esperienza culturale simbolo dello stile di vita italiano, e renderlo un momento speciale in Italia è anche l'atmosfera delle piazze, i tavolini all'aperto, il tramonto, i sapori e la qualità dei cibi italiani.

La storia della Vespa comincia nel 1945. È la storia della famiglia Piaggio, ma è anche la storia dell'Italia che rinasce dalla guerra e di un prodotto italiano che conquista il mondo. 

Sapete quando è nata la Repubblica Italiana? 

Voi lo sapete perché la festa dei lavoratori si celebra il Primo Maggio?

Oggi parliamo di una ricorrenza molto importante per la storia dell’Italia e degli italiani: il 25 aprile.

Se state pianificando una visita nella meravigliosa città di Roma o se volete semplicemente sognare ad occhi aperti, vi invitiamo a immergervi nella magia di questo luogo straordinario insieme a noi.

Cari lettori e care lettrici, 

permettetemi di guidarvi in un viaggio all’indietro verso le terre desolate e grigie dei mesi di gennaio e febbraio. Sì, proprio quei due pezzi di tempo che sembrano essersi alleati per tormentarci con il loro gelido abbraccio e la loro monotonia. Abbiamo desiderato la morte, abbiamo desiderato il letargo, ma finalmente ce l’abbiamo fatta, abbiamo superato i due mesi infernali.

O bugie, frappe, cenci, crostoli, galani, lattughe.
O “sfrappole”, come le chiamano a Bologna: a Carnevale anche ogni nome di dolce vale! 

L’Epifania è una festa cristiana molto sentita in Italia che si celebra il 6 gennaio, dodici giorni dopo la nascita di Gesù. Il termine Epifania viene dal greco antico epìphaneia che significa “manifestazione, rivelazione, apparizione”.

Cominciamo dai fondamentali. Il Natale, che cattolici e protestanti celebrano ogni anno il 25 dicembre, è una festa in cui si ricorda la nascita di Gesù: ma anche prima del Natale cristiano molte culture organizzavano delle celebrazioni in questo periodo. Non si sa con esattezza da quanto tempo i cristiani festeggino il Natale, ma è almeno dal 336 d.C., come è indicato nel Cronografo del 354, una specie di calendario che è il primo documento a contenere un riferimento al Natale.

In questo articolo si parlerà di un luogo che molti nostri studenti hanno visitato per due ragioni: la prima è la passione per le auto, e l’altra è la provenienza dell’architetto che lo ha costruito.

La lettura di questo blog è consigliata a tutti, agli studenti che sono già appassionati de Il Commissario Montalbano e agli studenti che invece, ancora non lo conoscono.

Per gli studenti che non lo conoscono, perché dovreste leggere o guardare Montalbano?

Qual è l’oggetto più iconico della cultura italiana? La Vespa! Anche, ma oggi non parliamo di questo. Allora? La macchina da scrivere Olivetti? Anche, ma non è il tema di questo articolo! E quindi? Certamente la caffettiera (o Moka) Bialetti.

Uno, se non il principale alimento che incarna la tradizione e la passione dell’Italia è la pasta.

Lavazza è un'azienda italiana conosciuta in tutto il mondo per la produzione di caffè di alta qualità. Fondata nel 1895 a Torino da Luigi Lavazza, è diventata un'icona del Made in Italy, grazie alla sua attenzione per la qualità, il design e l'innovazione.

La Fiat è una delle icone dell'industria automobilistica italiana, un'azienda che ha svolto un ruolo cruciale nella diffusione del Made in Italy nel mondo.

La storia di Chiara Ferragni, la celebre imprenditrice e influencer italiana, ha dimostrato come la moda italiana possa ancora rappresentare un'eccellenza e una fonte di ispirazione a livello globale. Ferragni infatti, è stata in grado di imporsi come una figura di primissimo piano nel mondo della moda grazie alla sua personalità, alla sua creatività e alla sua passione per il fashion.

Il Campari è un aperitivo amaro a base di erbe, creato da Gaspare Campari a Novara nel 1860. 

La Pasqua è una delle feste più importanti della cultura italiana e della tradizione cristiana perché ricorda la morte e la resurrezione di Gesù Cristo. Tuttavia, in Italia, la Pasqua è anche un'occasione per trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici, godersi la primavera e gustare alcuni piatti tradizionali.

L’italiano all’estero va forte: il nostro paese piace e anche la sua lingua. Oggi è la quarta lingua più studiata al mondo, dopo l'inglese, lo spagnolo e il francese. Negli ultimi anni il numero di studenti di italiano all’estero ha superato i due milioni, l'italiano è una lingua richiesta in tutto il mondo e la sua popolarità continua ad aumentare. L'interesse per questa lingua è sempre in crescita, anche qui in Cechia, dove sempre più persone decidono di studiarla. Ma perché l'italiano è così interessante? 

Uno degli eventi annuali più attesi e più importanti in Italia è senza dubbio il Festival di Sanremo: una serata di musica, lustrini e spettacolo.

Questo evento coinvolge artisti provenienti da tutto il paese, ma non preoccupatevi: non è necessario essere italiani per apprezzare questo spettacolo.

Il carnevale in Italia è un'esperienza unica e spettacolare che coinvolge molte città e villaggi in tutto il paese. Questa tradizione risale a secoli fa e continua ad essere amata e celebrata ogni anno.

Le origini del Carnevale Italiano vengono dall'antichità, quando gli antichi Romani celebravano il Saturnalia, una festa in onore di Saturno. Con il passare dei secoli, questa tradizione si è evoluta in molte forme diverse, ognuna delle quali ha conservato le sue radici culturali e storiche.

Lorenzo de’ Medici, detto il Magnifico, scrisse questa ballata in occasione del carnevale del 1490. Il testo è una celebrazione della giovinezza e dei piaceri della vita, e anche un invito a godere dell'amore e delle altre gioie terrene quando c’è ancora la possibilità.

Secondo il mito Bacco (il dio del vino) aveva raccolto Arianna sull'isola di Nasso dopo che lei era stata abbandonata da Teseo, e l’aveva portata in cielo con sé per sposarla.

Oltre a Bacco e Arianna ci sono altri personaggi: i satiri (qui satiretti) sono delle creature maschili che abitano nei boschi o sulle montagne e sono simbolo di fertilità; le ninfe sono bellissime fanciulle divine, il bersaglio preferito dai satiri; e infine c’è Re Mida, il re a cui proprio Bacco aveva dato il potere di trasformare in oro tutto ciò che toccava. 

Re Mida è l’elemento triste in questa storia, ma non è l’unico. 

Anche se il testo è allegro, la ripetizione degli ultimi versi di ogni strofa è un po’ malinconica secondo me. O forse questa è solo una mia convinzione, perché prima di studiare questo famoso componimento a scuola, l’ho conosciuto grazie alla canzone di Angelo Branduardi, e mi ha sempre dato un’immagine nostalgica.

Non vedo l’ora di diventare vecchio.

L’Italia è un paese bellissimo. Colline, montagne, mare cristallino. L’arte, la letteratura, la poesia. Le tradizioni, la Storia.

Adesso che la guerra nucleare sembra essere alle porte, il tema dell’apocalisse è di stretta attualità, ma a dire il vero è da un po’ di anni che film, serie tv e documentari di ogni genere ci rompono le palle con questa storia della fine del mondo.

Esistono diversi tipi di genitori.

Taxi: tassì;

Bidet: bidè, senza la “t”;

Film: pellicola, o anche filme o filmo;

Io non so neanche chi sono. O meglio, io so più o meno chi sono. 

Ma non sopporto le persone che si conoscono; che conoscono se stesse e sanno dire: “io sono fatto così…”, “io sono diventato così…”, “io reagisco così per questo motivo…”, “io normalmente mi comporto in questo modo…”.

In italiano, come in molte altre lingue, esistono delle forme colloquiali con cui ci si esprime nel linguaggio di tutti i giorni.

Il primo aprile è la festa dello scherzo, tutti lo sanno. Le origini di questa festa sono confuse e ci sono molte ipotesi di cui non ho voglia di parlare, ma è probabile che il simbolo di questa festa sia il pesce perché è l’animale che abbocca all’amo, così come abboccano le vittime degli scherzi. 

Vivi a Praga.  

Studi l’italiano da qualche anno, o da meno.  

Vorresti andare in Italia ogni tanto per fare pratica con la lingua, parlare con gli italiani, ordinare prodotti tipici nella lingua di Dante, respirare il profumo del caffè appena fatto, della focaccia appena sfornata, o della pizza... LA PIZZA! Se chiudi gli occhi, senti la mozzarella che fila, mentre addenti una fetta di margherita, l’odore del basilico fresco, il vino, il sole… Ma stai sognando a occhi aperti.

Vivi a Praga. Hai un lavoro. Hai una famiglia. Non puoi andare in Italia quando ti pare.  

Ma vivere a Praga ha un grande vantaggio: esistono dei locali autentici dove é possibile trovare la vera atmosfera del Bel Paese, dove potete fare due chiacchiere con il gestore e ordinare in italiano, dove se chiudete gli occhi e inspirate profondamente, vi sembrerà di essere nella nostra tanto amata Penisola.

«Quando sentite parlare della cucina bolognese fate una riverenza, che se la merita. È un modo di cucinare un po' grave, se vogliamo, perché il clima così richiede; ma succulento, di buon gusto e salubre, tanto è vero che colà le longevità di ottanta e novant'anni sono più comuni che altrove.»

(Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, 1895)

Se siete già stati in Italia e avete ascoltato gli italiani parlare tra amici o in famiglia avete notato che la gente parla spesso in un modo incomprensibile e molto diverso dall’italiano che avete imparato. Ma non preoccupatevi, non è colpa vostra! Non siete gli unici: gli italiani hanno lo stesso problema! Se un milanese va in Puglia difficilmente capisce che assit’t significa siediti, o se un pugliese va in Veneto difficilmente capisce che stràco significa stanco. Ma non c’è bisogno di andare così lontano, dal nord al sud, perché molto spesso in una stessa regione gli italiani non riescono a capirsi

Conoscete isole italiane nel Mar Adriatico?

Con una superficie di appena tre chilometri quadrati, le Isole Tremiti sono un'oasi tutta da scoprire.L’arcipelago delle isole Tremiti si trova a circa dodici miglia di distanza, in direzione nord dal Gargano, in Puglia.

Ognuno di noi ha un posto speciale in cui si sente bene. Il mio è il Ponte acquedotto della Madonna della Stella, a Gravina in Puglia, una splendida cittadina situata in Puglia, al confine con la Basilicata e molto vicina a Matera.

La Calabria e’ una regione del sud ancora poco conosciuta ed esplorata. E’ una delle poche regioni del sud circondata su tre lati dal mare e attraversata al centro da montagne che arrivano anche fino ai 2000 metri. Penso ad esempio alle montagne della Sila e del Pollino. Inoltre, non tutti sanno che la Calabria e’ ricca di storia, arte, musica, cultura, ma soprattutto di piatti buonissimi con ingredienti semplici! Venite con me alla scoperta della cucina calabrese.

Tra il 13 e il 14 settembre del 1321 è morto Durante degli Alighieri, detto Dante. Era a Ravenna e aveva 56 anni. Nel 2021, quindi, celebriamo il settecentesimo anniversario della morte del grande poeta fiorentino.

Nella parte nord-est della Toscana, proprio al confine con l’Emilia-Romagna, si trova l’area geografica chiamata Casentino, un luogo dove la storia è immersa nella natura. Tutti conoscono Firenze, Siena, le torri di San Gimignano, il mare azzurro dell’Isola d’Elba, ma la Toscana ha ancora molto altro da offrire, come, per esempio, i tesori nascosti in questa valle e nei suoi boschi.

Il Ponte della Maddalena, conosciuto come Ponte del Diavolo, è una delle costruzioni più originali di tutta la Toscana. È a Borgo a Mozzano, tra Lucca e la Garfagnana e attraversa il fiume Serchio.

Cola è un ragazzo di Messina. Tutti lo chiamano Colpasce perché ama il mare e i pesci e spesso nuota per giorni e giorni senza tornare a casa. Racconta sempre delle storie bellissime sulle cose meravigliose che vede sott’acqua e, qualche volta, porta a riva anche dei tesori.

Le Marche sono una regione dell’Italia centrale, meravigliose e insolite per la loro diversità di paesaggio e territorio. Il territorio è soprattutto collinare, abbraccia le montagne dell’Appennino umbro-marchigiano con le sue spiagge basse e sabbiose. Popolare è la spiaggia, bagnata da acqua cristallina, che si trova a Senigallia, con il suo lungomare vivo e mondano durante tutte le ore del giorno.

Oggi vi parlo del film “La Grande Bellezza”, un film di Paolo Sorrentino, ambientato a Roma. Il protagonista è Jep Gambardella, un giornalista che si occupa di teatro. Jeb è un uomo affascinante, che ama andare alle feste e divertirsi. Ha scritto una sola opera, chiamata “L’apparato umano”. Ha vinto molti premi per questa opera, ma poi non ha scritto più niente perché è diventato pigro ma anche perché ha avuto un blocco creativo.

Lo sci di fondo è uno sport invernale, comune nei Paesi freddi, adatto a tutte le età, i sessi e le religioni. Molto diffuso in Repubblica Ceca, lo sport in questione non ha bisogno di molto equipaggiamento: obbligatori sono ovviamente, un paio di sci di fondo, le scarpe con gli attacchi, due bacchette e tanta voglia di fare pratica; è raccomandato avere la neve, perché questo sport è molto difficile da praticare sulla sabbia, o sull’asfalto e gli esperti sconsigliano di farlo sull’erba di un prato o sul pavimento di casa.