Cuciniamo insieme con Riccardo Lucque - kulinářský a degustační workshop v italštině
Cuciniamo e mangiamo insieme!
Jedinečná příležitost, jak vařit se světoznámým italským šéfkuchařem v Praze. Za speciální cenu jen pro naše studenty!
Unikátní zážitkově-didaktický kurz vaření určený pro studenty italštiny.
Kurz je vhodný především pro studenty počínaje naší úrovní LN4, aby byli schopni samostatně porozumět, ale mohou se přihlásit i méně pokročilí, jen musí počítat s tím, že budou málo rozumět a více odkoukávat.
Na místě bude i naše ředitelka Renata, která v rámci možností složitější informace přeloží, pomůže se slovíčky či dovysvětlí některé slovní obraty atd. Zkrátka dodá kurzu vaření lingvodidaktický rámec.
Riccardo Lucque od roku 1993 pobýval devět let v Anglii a pracoval v restauraci Zafferano. V Londýně se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Svoji kariéru přenesl i do New Yorku.
Od roku 2002 žije v Praze, kam přišel původně jako šéfkuchař restaurace Square. V roce 2005 otevřel svoji první restauraci Aromi, následovala La Finestra in Cucina, bistra La Bottega a Amano.
Menu, které si společně připravíme a ochutnáme:
- Parmigiana di melanzane
- Gnocchi ai frutti di mare
- Peperoni al tonno e burrata
- Tiramisù
Kurz je v italštině s překladem do češtiny.
Přihlásit se na Cuciniamo insieme con Riccardo Lucque - kulinářský a degustační workshop v italštiněObsazeno